(für 4 Personen)ZUTATEN – SAUCE:300g Tomatenpüree (SCHNELLER geht’s mit einem fertig gekauften; GESCHMACKVOLLER & GEHALTVOLLER wird’s allerdings mit einem vorher selbst zubereiteten...)1 Teelöffel Tamarindenpaste1 Handvoll Pekan-Nüsse oder Cashew-Nüsse (zuvor ein…
HOT TOWN, SUMMER IN THE CITY! Astronomisch beginnt am 21. Juni der Sommer. Dass hierzulande Sommer herrscht, darüber lassen auch die aktuellen Temperaturen keinen Zweifel zu. „Ich glaube, mit mir stimmt…
VPK... oder: Das ABC des AyurvedaVata, Pitta und Kapha bilden sozusagen das ABC des Ayurveda. Diese Begriffe gehören also zum ayurvedischen Grundvokabular; darauf basiert das gesamte ayurvedische Gesundheitskonzept.„Bioprinzipien“, „kosmische Energien“,…
Heute, 1.10., ist Weltbrustkrebstag.Heute - wie an jedem anderen Tag des Jahres - ist es wichtig:- an die Bedeutung der Brustkrebs-Früherkennung zu erinnern;- die Erkrankung zu enttabuisieren und zur Solidarität…
Unser Appetit ist die Einladung des Körpers an uns, uns selbst zu nähren. Diese Einladung sollten wir dankbar annehmen und die Gelegenheit bewusst dazu nützen, uns die bestmögliche Nahrung (und…
Würzig duften die straff gebundenen Baumwollsäckchen, die mit einer individuell zusammengestellten Mischung aus Kräutern, gerösteten Samen, Getreide und/oder Gewürzen gefüllt sind.In dynamischem Rhythmus klopfen und gleiten die warmen „Boli“ mal…
GESUNDHEIT AUF KNOPFDRUCK? – Wenn Füße sprechen …Die Fußreflexzonenmassage ist eine Behandlungsform, bei der durch gezielte Druckreize am Fuß die Funktion der Organe und Gewebe im ganzen Körper harmonisiert wird.Schon…
Was hat Dich speziell an der Massage und Körpertherapie angesprochen, als Du in den Ayurveda eingestiegen bist? Der würzige Duft nach Ingwer, Sesam und Orangenblüten spielt mir jetzt noch fein…
KONZENTRATION, wo bist du? Fällt es Dir schwer, in der momentanen Situation Deine Arbeit zu tun? Fällt es Dir schwer, mit der Konzentration bei der Sache zu bleiben? Fühlst Du…
Die Einladung, jetzt daheim zu bleiben, um mich und andere zu schützen, ist auch eine Einladung, meine Ernährung zu überdenken – und meine Essgewohnheiten der jetzigen ungewöhnlichen Situation und meinen…
